ماه نوامبر و دیابت: مهمترین نکات درباره تغذیه مبتلایان به دیابت چیست؟-یاسمن هاشمی پاسخ می‌دهد
نتشر شده در:
گوش کنید - ۱۳:۲۶
نوامبر ماه آگاهی دیابت است. تاریخ تزریق انسولین به نخستین فرد مبتلا به دیابت به نام لئونارد تامپسون به سال ۱۹۲۰ برمی‌گردد. یکصد سال پس از اولین تزریق انسولین، بر اساس اطلاعات فدراسیون بین‌المللی دیابت، از هر ۴ مبتلا به این بیماری مزمن، ۳ نفر در کشورهای با درآمد پایین یا متوسط زندگی می‌کنند و میلیون‌ها نفر دسترسی به درمان‌های مورد نیاز ندارند.
ماه نوامبر با هدف آگاه‌سازی جوامع و دولت‌ها نسبت به این بیماری مزمن و شناسایی سریعتر در جهت کنترل بهتر قند خون، در نظر گرفته شده است.
بنا بر اعلام فدراسیون بین‌المللی دیابت، از هر ۱۱ انسان در کره زمین، یک نفر با دیابت زندگی می‌کند. بنابراین شناخت این بیماری و راه‌های کنترل آن از اهمیت برخوردار است.
بیماری مزمن دیابت به دو نوع اصلی دیابت نوع ۱ و دیابت نوع ۲ دسته‌بندی می‌شود. هر دو نوع دیابت، بیماری مزمن محسوب می‌شوند، که روند بدن فرد را در تعدیل قند خون، یا گلوکز، تحت تاثیر قرار می‌دهد. گلوکز، سوختی که انرژی سلول‌های بدن را تامین می‌کند، برای ورود به سلول‌های بدن فرد، نیاز به حضور انسولین دارد.
در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱، انسولین تولید نمی‌شود و افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ به انسولین مقاوم هستند، همچنین بدن این افراد با وجود تولید انسولین نمی‌تواند از انسولین تولید شده بطور موثر استفاده کند.
دیابت نوع ۲ نسبت به دیابت نوع ۱ که بیشتر در میان کودکان و نوجوانان رخ می‌دهد، اغلب در سنین بالاتر از ۴۰ سال و بیش از پیش در میان افراد دارای اضافه وزن مشاهده می‌شود.
کنترل قند خون، بخش مهمی از مدیریت دیابت است و استفاده از یک رژیم غذایی مناسب می‌تواند فرد را به ویژه در کنترل دیابت نوع ۲ یاری کند.
چرا حفظ یک رژیم غذایی سالم و مخصوص برای مبتلایان به دیابت مفید است؟
مهمترین و عمده‌ترین نکات در حفظ یک رژیم غذایی برای مبتلایان به دیابت چیست؟
چه خوراکی‌هایی باید در رژیم خوراکی بیماران دیابتی گنجانده شده و از چه خوراکی‌هایی باید پرهیز شود؟
نقش مواد حاوی امگا ۳ در رژیم بیماران دیابتی چیست؟
چرا انتخاب میان وعده‌ها برای بیماران مبتلا به دیابت مهم است؟
توضیحات یاسمن هاشمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، از طریق فایل صوتی و پادکست در بالای صفحه در دسترس قرار دارد.
دریافت رایگان خبرنامهبا خبر-پیامک های ما اخبار را بصورت زنده دریافت کنید
آبونه شوید